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Macarron Kit Stampo Tubolare Salse Viscose

Disponibilità: Non ci sono più prodotti in magazzino!

Unità nella scatola: 1
Produttore: : 100%Chef
Prezzo di vendita IVA esclusa: 48,15 €
E’ il prodotto che ha rivoluzionato uno dei più classici formati, tecnica vintage intramontabile, che grazie ai materiali con cui è realizzato, permette di inserire note moderne e altamente tecnologiche, geniale nel concept ma semplice nell’utilizzo.

Macarron Kit© è un prodotto della serie “Tool Concepts” realizzato dalla 100%Chef™ e commercializzato  in esclusiva da Gourmet Services™ in Italia.

Interamente realizzato in materiale Acciaio Inox, con 6 profili tubolari lunghi 20 cm e diametro del profilo da 6 mm, permette di realizzare il classico formato “tortiglioni” partendo da una base aromatizzata a piacere. E’ il prodotto che ha rivoluzionato uno dei più classici formati,  tecnica vintage intramontabile da sempre ricercata nella sua perfezione da molti Chef.

Design lineare, interamente prodotto in Acciaio Inox, Il metodo di utilizzo è molto semplice, si inserisce il Macarron Kit in acqua e ghiaccio, poi lo si immerge nel composto da modellare, ed infine si attende il consolidamento del composto, oppure nel caso si utilizzi una base pastella può essere fritta. Grazie a Macarron Kit© è possibile generare 6 formati “tortiglioni” ognuno lungo fino a 20 cm, partendo da una base a scelta.

Macarron Kit© è prodotto in Acciaio Inox, inoltre ogni profilo tubolare subisce un trattamento meccanico superficiale di lucidatura, che permette ad ogni profilo di resistere a sostanze acide e/o corrosive, come ad esempio gli agrumi o i detergenti per la pulizia, non teme logoramenti da ruggine, inoltre il materiale tecnico con cui è realizzato permette una resistenza intrinseca alle alte temperature, aspetto molto importante ad esempio nell’utilizzo durante la frittura di una base pastella.

Le sue dimensioni non ingombranti, 30 cm x 14 cm, permettono un semplice trasporto e spazi non onerosi per essere riposto. Il miglior strumento sul mercato che lavora in maniera infallibile, grazie a Macarron Kit© il Vintage torna di grande attualità.

https://www.youtube.com/watch?v=Mx1Qr2jNjmE&index=4&list=TLjFLw2o0eVng

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    Numero verde Italia: 800.92.60.27

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    Fax: +39 0861 188 11 72

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