0

Carrello

 x 

Ops...Il tuo carrello è vuoto

Guida Michelin 2019. Elenco chef due stelle

Sono due le novità 2020 che la Guida Michelin nella sua 65esima edizione dedica agli Chef ed a i ristoranti che “meritano una deviazione”, e quindi le 2 stelle Michelin.

La Madernassa, a Guarene in provincia di Cuneo.

Lo chef Michelangelo Mammoliti classe 1985, propone una cucina che è diventata una tappa irrinunciabile nel circuito dei grandi ristoranti della regione. I piatti esprimono rigore, tecnica e precisione, ma l'anima viene dalla tradizione e dai prodotti piemontesi, a cui si aggiungono proposte di mare, ingredienti esotici, talvolta asiatici, e i prodotti coltivati personalmente da Michelangelo nell’orto del ristorante.

GLAM di Enrico Bartolini a Venezia

Con tanta fantasia la carta “pesca” nel mercato di Rialto e non solo per le specialità ittiche, a cui si aggiungono ricette del territorio reinterpretate dall’estro dello chef Donato Ascani, classe 1987. La sua proposta è una solenne sintesi tra creatività e istinto ispirati nel quotidiano dagli ingredienti locali con tocchi d’oriente e erbe aromatiche della laguna.

In totale gli chef due stelle salgono a 35. Ecco l'elenco completo suddiviso per Regione.

Piemonte

Cervere (CN) – Antica Corona Reale

Orta San Giulio (NO) – Villa Crespi

Soriso (NO) – Al Sorriso

Verbania – Fondotoce (VB) –  Piccolo Lago

Lombardia

Concesio (BS) –  Miramonti l’Altro

Gargnano (BS) –  Villa Feltrinelli

Milano  – Enrico Bartolini al Mudec

Milano –  Il Luogo di Aimo e Nadia

Milano –  Seta

Milano –  VUN

Veneto

Campagna Lupia – Lughetto (VE) – Antica Osteria Cera

Lonigo (VI) –  La Peca

Verona –  Casa Perbellini

Trentino Alto Adige

Alta Badia – San Cassiano (BZ) –  La Siriola

Chiusa (BZ) – Jasmin

Mules (BZ) –  Gourmetstube Einhorn

Sarentino (BZ) –  Terra

Tirolo (BZ)  – Trenkerstube

Trento – Ravina (TN) – Locanda Margon

Friuli Venezia Giulia

Udine – Godia (UD) –  Agli Amici

Emilia Romagna

Imola (BO) –  San Domenico

Cesenatico (FC) –  Magnolia

Marche

Senigallia – Marzocca (AN) – Madonnina del Pescatore

Toscana

Massa Marittima – Ghirlanda (GR) – Bracali

Montemerano (GR) – Caino

Viareggio (LU) –  Piccolo Principe

Colle Di Val d’Elsa (SI) – Arnolfo

Lazio

Rivodutri (RI) – La Trota

Roma –  Il Pagliaccio

Campania

Brusciano (NA) –  Taverna Estia

Capri – Anacapri (NA) –  L’Olivo

Ischia (NA) –  Danì Maison

Massa Lubrense / Nerano (NA) – Quattro Passi

Sant’agata Sui Due Golfi (NA) –  Don Alfonso 1890

Vico Equense – Marina Equa (NA) – Torre del Saracino

Sicilia

Licata (AG) –  La Madia

Ragusa – Duomo

Ragusa –  Locanda Don Serafino



Stampa   Email

In Evidenza

Spedizioni

L'ordine verrà spedito mediamente entro 1 - 3 giorni lavorativi con corriere GLS. In caso di pagamento tramite bonifico bancario, i tempi di spedizione decorreranno dalla data di accredito dello stesso.

Modalità di pagamento

Potrai portare a termine i tuoi acquisti in tutta sicurezza con PayPal oppure utilizzando come modalità di pagamento il bonifico bancario, la carta di credito o il contrassegno.

gourmet services payment method

Info

Publish the Menu module to "offcanvas" position. Here you can publish other modules as well.
Learn More.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nelle cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.