Affumicatore Aladin 007 Bar

100%Chef

Modello: 10/0009

Strumento infallibile nelle affumicature/aromatizzazioni e particolarmente indicato per il servizio Bar.
Prezzo IVA inclusa217,94 €


Descrizione del prodotto

Aladin 007© è un prodotto della serie “Aladin: Affumicatori e Aromatizzatori”, realizzato dalla 100%Chef™ è commercializzato in esclusiva da Gourmet Services™ in Italia.

E’ uno strumento unico nel suo genere, particolarmente indicato per  l'affumicatura  di cocktail, durante il servizio bar.

In uno strumento di piccole dimensioni si ha tutta la potenza di cui abbiamo bisogno: progettato completamente in acciaio inox, ha un ingombro massimo di 20 cm in altezza, modulabile, tutti i suoi componenti sono smontabili e molte parti lavabili (escluso l’apparato elettrico), i materiali utilizzati per la sua costruzione non permettono la corrosione, sia da solventi che sotto l’azione termica.

L’Aladin 007 ha il tradizionale beccucio che inserito dell’Aladin CD ed appoggiato il CD sul collo del bicchiere fa defluire all’interno il fumo freddo ottenendo cosi’ favolose note aromatiche.

La struttura dell’ Aladin 007© è molto stabile, grazie al suo piede inferiore e al bilanciamento della massa, si evita il capovolgimento accidentale del crogiolo e dunque dispersione della segatura lungo il piano di lavoro.

Grazie ad un progetto avanzato, l’Aladin 007© può essere utilizzato come aromatizzatore, infatti estraendo il crogiolo e inserendo all’interno dello spazio adibito un filtro in cotone (componenti presenti nella serie Aladin) imbevuto con dell’olio essenziale, oppure da idrolati aromatici è possibile aromatizzare qualsiasi pietanza.

L’Aladin 007 è di uno sgargiante rosso e nel kit è compreso l’Aladin CD.

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