SPECIAL PROMO Super Aladin + Aladin Station

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PROMOZIONE VALIDA FINO AL 30 NOVEMBRE 2021
* Leggere attentamente le condizioni dell'offerta
Prezzo IVA inclusa328,52 €
Prezzo base, tasse incluse346,25 €
Sconto-17,73 €

Omaggio

Dettagli offerta

Fino al 30 NOVEMBRE 2021 approfitta della fantastica offerta che la Gourmet Services dedica al Super Aladin con Aladin Station ad un prezzo speciale + Omaggio a Scelta.

Aderendo alla promozione acquisterai i due prodotti ad un prezzo super vantaggioso.

ATTENZIONE: per beneficiare dell'offerta è necessario procedere immediatamente all'acquisto del pacchetto scelto

Questa è la combinazione di questa fantastica offerta promozionale

Super Aladin + Aladin Station: prezzi di listino 278,03 + 68,20 = 346,23 euro IN OFFERTA A 328,52 euro

IN OMAGGIO A SCELTA: TRUCIOLI DI FAGGIO o TRUCIOLI DI QUERCIA o ESSENZA ERBE (barattolo da 80gr) del valore commerciale di oltre 6,00 €

NB: i prezzi sono compresi IVA.

INFORMAZIONI SUL SUPER ALADIN 

In uno strumento di piccole dimensioni si ha tutta la potenza di cui si ha bisogno durante il servizio: progettato completamente in acciaio inox, ha un ingombro massimo di 20 cm in altezza, modulabile, tutti i suoi componenti sono smontabili e molte parti lavabili (escluso l’apparato elettrico), i materiali utilizzati per la sua costruzione non permettono la corrosione, sia da solventi che sotto l’azione termica.

Il suo utilizzo è pressoché illimitato, può essere utilizzato per affumicature medio-massive: ad esempio utilizzando placche gastronorm, con il coperchio equipaggiato con valvola (componente della serie “Aladin”) possono essere affumicati, tranci interi di pesce, tagli medio-grandi di carne, ma anche intere forme di formaggi, oppure verdure già precedentemente grigliate. L’utilizzo può anche essere impostato per un’affumicatura espressa, magari utilizzando le pratiche Cloche con valvola della stessa serie “Aladin”, che permettono di affumicare istantaneamente le pietanze, direttamente sul piatto ed effettuare anche un servizio ad effetto, con l’apertura della cloche direttamente davanti al cliente.

Il Super-Aladin© può essere utilizzato inoltre anche come aromatizzatore: estraendo il crogiolo e inserendo all’interno dello spazio adibito un filtro in cotone (componenti presenti nella serie Aladin) imbevuto con dell’olio essenziale, oppure da idrolati aromatici è possibile aromatizzare qualsiasi pietanza.

L’utilizzo di questo strumento è molto semplice, ad oggi ogni piatto ha la sua nota aromatica, che sia affumicata o aromatizzata, tutti apprezzeranno il dettaglio tecnico che conquista e stupisce. Il Super-Aladin© è compatibile con tutti gli accessori della serie “Aladin”, inoltre Gourmet Services™ commercializza tutti i componenti di ricambio e gli accessori per il Super-Aladin©, così sarà possibile avere questo potente strumento sempre disponibile.

INFORMAZIONI SULL'ALADIN STATION

Aladìn Station è un accessorio indispensabile per tutti gli Chef che utilizzano in maniera massiva la tecnica dell’affumicatura con Super-Aladin. Un utilizzo importante di tale prodotto infatti, genera quantità elevata di oli, prodotti per mezzo della combustione dei trucioli aromatici.

Durante il rilascio degli oli aromatici, alcune componenti del Super-Aladin potrebbero danneggiarsi, per questo motivo l’aggiunta di Aladìn Station al Super-Aladin permette l’utilizzo dello stesso nella direzione orizzontale, in questo modo gli oli sono obbligati a depositarsi lungo la spalla dell’Aladin Station, senza aver modo di danneggiare il Super-Aladin.

Questo prodotto dunque, ha il compito di salvaguardare il funzionamento del Super-Aladin©, la dove il processo di affumicatura richiede tempi molto lunghi. E’ completamente prodotto in Acciaio Inox, altamente resistente sia alla corrosione impartita dagli oli aromatici che agli effetti termici dovuti al riscaldamento, per questo motivo è un prodotto indistruttibile e può essere tranquillamente lavato per essere pulito.

 

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